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話說一些同事在討論說~

以前媽媽餵我們吃東西都是拿到就餵啦~~哪有在看成份表的

但現在的媽媽不同啦~

拿到食品要先看一下裡面的成份

好比說買羊奶還要先看是純羊奶還是一半羊奶一半牛奶

就算是純羊奶還要看是純羊乳製成還是有添加羊奶粉泡出來的

果汁還要看含量多少,像大多數都只有10%的果汁含量

就算是百分之百,還要看是否是濃縮還原?

又比方現在還要看是否含反式脂肪

含量太高聽說會影響小孩的代謝能力

怎麼以前都沒有這樣的問題啊?

追究其原因,以前呢~都是用真材食料下去製作

所以要擔心的就只是擔心防腐劑會不會添加太多

那時得食品製造廠, 我個人把他稱為食品加工業

為的就是要把食品稍微加工一下,讓它的保存期限能久一點

所以大約是8成以上是原始物料,2成以下是加工物料

但現在呢~科技發達啦~很多東西都可以用科技作出來

好比說三合一麥片聽說是一堆人工製成的粉類泡出來的

麥片的含量是少之又少,營養成份更是少之又少

像個這時期呢~我稱作是加工食品業~

為的就是要如何把一些化學的東西,作的跟真的東西口感相同

所以通常是8成以上的化學製品2成以上的原料品(甚至更少)

也難怪乎現在會有一堆奇奇怪怪的病出現

因為化學品吃多了嘛…………………………………….

 

以上純屬一個當爸爸的牢騷

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雙胞胎拔拔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • chuchu0318
  • 是啊~
    以前的食物資源比較少也比較天然(要加工要花錢)
    身體健康也沒比現代人差
  • 以前人吃的化學品比較少比較健康

    雙胞胎拔拔 於 2011/02/24 07:55 回覆

  • 649
  • 呵呵~真的身體差很大
  • 差~很大~~

    雙胞胎拔拔 於 2011/02/24 07:55 回覆

  • Ava011369
  • 以前的同事唸食品加工的
    她說學校園遊會她們班賣檸檬汁,就是買了檸檬酸回來泡的
    整桶只有裝飾的那顆是真檸檬
  • 這真是........
    果然都是作出來的....

    雙胞胎拔拔 於 2011/02/25 07:55 回覆

  • 轉角
  • 但是呀!
    只有食品科學系和食品營養系,修的課程是食品加工課,
    並沒有加工食品課~^^~
  • 那怎模會一堆化學制品><

    雙胞胎拔拔 於 2011/02/26 09:05 回覆

  • 小猴子麻
  • 也只能多吃點天然的東西~
    加工的還是少吃為妙..
  • 是啊加工過的多少有害啊~

    雙胞胎拔拔 於 2011/02/27 08:41 回覆

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